Kaş’ta bir kafede oturduğum birkaç hafta önce, turkuaz sularda yüzdükten sonra kahvaltımı heyecanla bekliyordum. Restoranın karşısındaki begonvil telliğe bakarken, birden Meksika’nın Pasifik kıyısındaki San Pancho kasabasını hatırladım. Aynı bitki örtüsü, aynı deniz ürünleri restoranları, aynı el sanatları dükkânları, benzer şirin ve dolambaçlı sokaklar ile canlı bir topluluk ruhu vardı.
Meksika ile Türkiye, coğrafya, tarih ve din açısından farklılık gösterse de, güçlü aile değerleri, sıcak misafirperver kültürler ve zengin yemek geleneği gibi birçok ortak noktaya sahip. Her iki ülkenin büyük şehirleri olan Mexico City ve İstanbul, kardeş şehir statüsünde buluşuyor.
Meksika’da 2005’ten beri kısmi olarak yaşayan biri olarak, Meksika kültürü hakkında bilgi sahibi olduğumu düşünüyorum. Türkiye’deki son seyahatimde, bu iki ülke arasındaki benzerlikleri gözlemledim.
Ailelerin her iki toplumda da çok yakın ilişkileri olduğunu, günlük hayatta ailelere ve komşularına dayandıklarını belirten yazar, Meksikalı geniş ailelerin Pazar yemekleri için toplandığını, Türk ailelerin de hafta sonları büyük, çok nesilli ve keyifli yemekler için bir araya geldiğini aktarıyor.
Her iki ülkede de insanların sosyal etkileşim içerisinde olduğu, Meksika’da her kasabanın sosyal merkezi olan zócalo veya plaza ile dolu olduğu, Türkiye’de ise kafe ve çayhanelerin geleneksel olarak Osmanlı dönemine dayanan fiziksel ve sosyal merkezler olduğu vurgulanıyor. Ayrıca her iki kültürde de modern espresso barlarının hem turistler hem de dijital göçmenleri çektiği kaydediliyor.
Meksika ve Türkiye’de sokak yiyeceklerinin bir sanat formu haline geldiği, Meksika’da tacos, tortillas ve tamales gibi ünlü sokak atıştırmalıklarıyla birlikte churros, tlayudas, elote (ızgara mısır) ve gorditas gibi lezzetlerin de bulunduğu ifade ediliyor. Türkiye’de ise börek ve simit gibi sokak lezzetleri popülerken, pide de dikkat çekiyor.
Her iki ülkenin geç saatlerde günlerine başladığına dikkat çeken yazar, Meksika’da birçok dükkanın açılması için sabah 10 ile öğle 12 arasında beklemek gerektiğini, Türkiye’de ise büyük şehirler dışında kahve bulmanın zor olduğunu belirtiyor. Meksika telenovelalarının Türkiye’de yayınlandığı, Türk dizilerinin de Meksika’da çok popüler olduğu aktarılıyor.
Her iki ülkenin güçlerini birleştirerek diplomatik ilişkileri 1927’de kurduğu, stratejik ortaklıklarını 2013’te yükselttiği bilgisi de veriliyor. Ticaret hacimlerinin 2025 yılında 1.93 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Türkiye ve Meksika’nın, G20, OECD ve MIKTA gibi uluslararası kuruluşlarda yer aldığı belirtiliyor.
Meksika’da yaşıyorsanız ve Türk mutfağı tadına varmak istiyorsanız, Meksika Şehri’nde Türk atıştırmalıkları ve tatlıları bulabilirsiniz. Ayrıca, Paso de la Reforma’da yer alan Mustafa Kemal Atatürk’ün 80. yıl dönümünde dikilen 3.2 metrelik bronz heykelini görmek de mümkün.
Meksika’daki tarihi bir parça olan Reloj Otomano ise, bölgeyi süsleyen Moğol karoları ve mozaikleri ile dikkat çeken bir saat kulesidir. 1910’da, Meksika’nın bağımsızlığının yüzüncü yılını kutlamak için Meksika’daki Osmanlı göçmen topluluğu tarafından hediye edilmiştir.
