Cal Poly öğrencileri ve San Luis Obispo topluluğu, Sichuan Kitchen’da düzenlenen “Ait Olma Masası” etkinliğinde bir araya geldi. Etkinlik, sızlayan yiyeceklerin sesleri, çatal bıçak sesleri ve sohbetlerle dolup taştı.
San Luis Obispo Şehri’nin Çeşitlilik, Eşitlik ve Kapsayıcılık Ofisi ile Sichuan Kitchen tarafından organize edilen bu etkinlikte, altı Cal Poly kültürel kulübü kendi kültürlerine ve topluluklarına ait yemekleri sundu. Katılımcılar stantları gezerek öğrencilerle sohbet etme ve Filipin adobasından Japon köriye, Arap tavuk şişlerine kadar çeşitli yiyecekleri deneme fırsatı buldu.
Şehrin çeşitlilik, eşitlik ve kapsayıcılık yöneticisi Matt Pennon, yemeklerin insanların birbirlerinden öğrenmeleri için kolay bir alan yarattığını ifade etti. “Bir yemekten çok şey öğrenilebilir – kültür hakkında, topluluk hakkında,” diyen Pennon, “Şehri ve Cal Poly kültürlerini bir araya getirme fırsatını değerlendirmek istedik.” şeklinde konuştu.
Yemeklerden elde edilen gelir, katılan kulüplerin ve Sichuan Kitchen’ın desteklenmesine katkı sağladı. Etkinlik, öğrenciler için sadece sevilen yemekleri sunmaktan öte bir anlam taşıyordu; katılımcılar, daha önce deneyimlememiş olabilecekleri bir ev ortamını paylaşma fırsatı yakaladılar.
Filipin Kültürel Değişim Kulübü eş başkanı Ezekiel Kasuga, yiyeceklerin topluluk kurmanın önemli bir parçası olduğunu vurguladı. “Bir aile bir araya geldiğinde yemek yer,” diyen Kasuga, “Topluluğunuzla bir araya geldiğinizde, ilk yaptığınız şey büyük bir etkinlik düzenlemek ve birbiri için çok fazla yemek pişirmektir.” şeklinde görüş bildirdi.
Etkinliğe katılan NASA astronotu ve Cal Poly yöneticisi Victor Glover da iştirak ederek öğrencilerle konuştu ve kulüp üyeleriyle fotoğraf çektirdi. Katılımcılardan Terri Bilick, etkinliğin farklı kültürlerin yiyeceklerinin önemini tanımalarına daha da kolaylık sağladığını belirtti. “Farklı kültürlerin kendileri için önemli şeylere ve yiyeceklere sahip olduğunu ve burada bu insanları bir araya getiren şeyin bu olduğunu anlamama yardımcı oluyor,” diye ekledi.
Organizatörler, Ait Olma Masası’nın öğrencilerin ve topluluk üyelerinin birbiriyle öğrenmeye devam edebileceği düzenli bir etkinlik haline gelmesini umuyor.